Любите гуакамоле? Вкуснейшая закуска, которая будет кстати на любом столе. Ловите простейший рецепт!
⠀
Ингредиенты:
3 авокадо, спелые
1/2 мелко нарезанного лука
2 помидора, нарезанные кубиками
3 столовые ложки измельченной свежей кинзы
1 перец халапеньо (удалить семена и мелко нарезать)
2 зубчика чеснока, рубленый
1 лайм, сок
1/2 чайной ложки морской соли (по желанию можете заменить розовой солью)
⠀
Разотрите авокадо до однородной массы (можно вилкой). Смешайте ингредиенты. Обязательно используйте сок свежего лайма, а не сок из бутылки. Разница существенная и вы это почувствуете, если решите использовать второй вариант.
⠀
Калории: 184,8 ккал, углеводы: 12,3 г, белок: 2,5 г, жир: 15,8 г, насыщенные жиры: 2,2 г, натрий: 305,5 мг, клетчатка: 7,6 г, сахар: 1,7 г